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Château La Croix Des Pins - Le Parpaillon Gigondas

Château La Croix Des Pins - Le Parpaillon Gigondas

Authentischer Ausdruck des Gigondas-Terroirs: Le Parpaillon zeigt tiefes Rubinrot. Nase: reife Früchte, Garrigue, Gewürze. Gaumen: kraftvoll, raffiniert, robuste Struktur, langer Abgang.

Frankreich - Rhônetal, Gigondas AOP
Rotwein
Grenache, Syrah, Mourvèdre

Château La Croix Des Pins Le Parpaillon Gigondas - 2022
750 ml

52.44 €
44.57 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)

Farbe
Intensives Rubinrot, mit granatroten Reflexen bei Reife.
Duft
Intensive Noten von reifen roten und schwarzen Früchten, mediterranen Kräutern (Garrigue), Gewürzen, schwarzem Pfeffer und Lakritz.
Geschmack
Körperreich, strukturiert, reichhaltig, mit festen, aber eleganten Tanninen und einem langen würzigen Abgang. Ausgewogen und anhaltend.
Alkoholgehalt
14.5% Vol.
Art des Glases
Großes Rotweinglas (Bordeaux- oder Burgundertyp).
Speiseempfehlungen
Gebratenes oder geschmortes rotes Fleisch, Wild, reifer Käse, deftige traditionelle Gerichte.
Veredelung
In Eichenfässern und anschließend für mehrere Jahre in der Flasche.
Weinbereitung
Traditionelle Gärung mit langer Mazeration, anschließender Ausbau im Holzfass.
16-18°C