Name: Château L Évangile - Pomerol Cassa Legno
Brand: Château L Évangile
SKU: 39881
Price: 617.00 EUR
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Château L Évangile - Pomerol Cassa Legno

Château L'Évangile ist ein ikonischer Stillrotwein aus Pomerol, Bordeaux. Merlot & Cabernet Franc Blend, mit intensivem Rubinrot. Duft von roten Früchten, Gewürzen, Trüffel. Kräftig, doch seidig, 14% vol. Ideal zu rotem Fleisch und Käse. In Barriques gereift, bei 16-18°C serviert.

Frankreich - Bordeaux, Pomerol
Roter Stillwein
Merlot, Cabernet Franc

Château L Évangile Pomerol Cassa Legno - 2020
750 ml

617.00 €

Farbe

Intensives Rubinrot mit Granatreflexen.

Duft

Komplex, reife rote Früchte, Lakritze, Tabak, Trüffel, süße Gewürze.

Geschmack

Elegant, kräftig, seidige Tannine, langer Abgang von Brombeere, Kakao, Mineralität.

Alkoholgehalt

14% vol

Art des Glases

Großes Weinglas, Bordeaux Grand Cru Stil.

Speiseempfehlungen

Gebratenes rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse, Trüffelgerichte.

Veredelung

18-20 Monate in französischen Eichenbarriques (70-80% neu).

Weinbereitung

Handlese, Gärung in Edelstahl-/Betontanks, lange Mazeration.

16-18°C