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Château Haut-Bailly - Haut-Bailly II (La Parde Haut-Bailly)

Château Haut-Bailly - Haut-Bailly II (La Parde Haut-Bailly)

Haut-Bailly II, Pessac-Léognan: Eleganter Trockenrotwein. Cuvée: Cab Sauv, Merlot. Tiefes Rubin. Rotbeer-/Gewürzaromen. Strukturiert, weiche Tannine, langer Abgang. Eichenfassreifung. Passt zu Braten. Bei 16-18°C servieren.

Frankreich - Bordeaux, Pessac-Léognan
Rotwein, Trocken
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Château Haut-Bailly Haut-Bailly II (La Parde Haut-Bailly) - 2020
750 ml

76.59 €

Farbe
Intensives Rubinrot mit Granatreflexen
Duft
Aromen von roten Beeren, schwarzer Johannisbeere, feinen Gewürzen und Zedernholznoten
Geschmack
Elegant, gut strukturiert mit weichen Tanninen, saftigen roten Früchten und anhaltendem Abgang
Alkoholgehalt
13.5% vol.
Art des Glases
Bordeauxglas
Speiseempfehlungen
Gebratenes rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse, Pilzgerichte
Veredelung
12-14 Monate in Eichenfässern, teils neu, teils gebraucht
Weinbereitung
Traditionelle Bordeaux-Methoden, temperaturkontrollierte Gärung, schonende Extraktion
16-18°C