Name: Château De Saint-aubin - Clos du Château Saint-Aubin Premier Cru
Brand: Château De Saint-aubin
SKU: 28420
Price: 105.00 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Internationale Exzellenzen > Château De Saint-aubin

Château De Saint-aubin - Clos du Château Saint-Aubin Premier Cru

Dieser Château Saint-Aubin Premier Cru aus dem Burgund ist ein trockener Weißwein aus Chardonnay-Trauben. Strohgelb, bietet er blumige, zitrische und mineralische Düfte. Am Gaumen ist er frisch, elegant und anhaltend, ideal zu Fisch und Krustentieren. In Eiche gereift, bei 10-12°C servieren.

Frankreich - Burgund, Saint-Aubin Premier Cru
Trockener Weißwein
Chardonnay

Château De Saint-aubin Clos du Château Saint-Aubin Premier Cru - 2019
750 ml

105.00 €

Farbe

Strohgelb mit grünen und goldenen Reflexen.

Duft

Blumige Noten, Zitrusfrüchte, weißes Steinobst, Mandel, Mineralität und leichte Röstnoten.

Geschmack

Frisch, elegant, mineralisch, ausgewogen, mit guter Säure und langem Abgang.

Alkoholgehalt

13% vol.

Art des Glases

Großes Weißweinglas für Burgunder.

Speiseempfehlungen

Fisch, Meeresfrüchte, Krustentiere, Geflügel in Sauce, Ziegenkäse, weißes Fleisch.

Veredelung

In Eichenfässern (Barriques) für 10-14 Monate, mit Reifepotenzial.

Weinbereitung

Handlese, sanfte Pressung, Gärung in Eiche, Ausbau auf der Feinhefe.

10-12°C