Dieser Saumur Blanc aus der Loire, Frankreich, ist ein trockener Weißwein aus 100% Chenin Blanc. Er zeigt ein strohgelbes Aussehen, Aromen von weißen Früchten und Mineralien und einen frischen, anhaltenden Geschmack.
Frankreich - Loire, Saumur Trockener Weißwein Chenin Blanc 100%
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Farbe
Helles Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen.
Duft
Noten von grünem Apfel, Birne, Zitrusfrüchten und einer mineralischen Note, angereichert mit weißen Blüten.
Geschmack
Frisch, lebhaft, mit angenehmer Mineralität und gut ausbalancierter Säure, die zu einem anhaltenden Abgang führt.
Alkoholgehalt
13% vol.
Art des Glases
Mittelgroßes Weißweinglas.
Speiseempfehlungen
Perfekt zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, hellem Fleisch, Ziegenkäse und als Aperitif.
Veredelung
Hauptsächlich in Edelstahltanks, um die Frische und Mineralität der Rebsorte zu bewahren.
Weinbereitung
Schonendes Pressen der Trauben, gefolgt von kontrollierter Gärung in Stahltanks.
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