Name: Château Coutet - Barsac (Premier Grand Cru Classé) Mezza
Brand: Château Coutet
SKU: 34293
Price: 58.48 EUR
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Château Coutet - Barsac (Premier Grand Cru Classé) Mezza

Château Coutet ist ein Premier Grand Cru Classé aus Barsac, eine Ikone der Süßweine aus Bordeaux. Dominierend Sémillon, bietet er goldene Farbe, Aromen von Honig und kandierten Früchten, sowie einen reichen, von Frische ausgewogenen Geschmack. Reifung in Barriques für großes Alterungspotenzial. Perfekt zu Foie gras oder Desserts.

Frankreich - Bordeaux, Barsac
Süßwein (AOP Barsac)
Sémillon (dominant), Sauvignon Blanc, Muscadelle

Château Coutet Barsac (Premier Grand Cru Classé) Mezza - 2020
375 ml

58.48 €

Château Coutet Barsac (Premier Grand Cru Classé) Mezza - 2017
375 ml

58.48 €

Farbe

Brillantes Goldgelb, entwickelt mit dem Alter Bernsteinreflexe

Duft

Honig, Aprikose, Zitrusschalen, Edelräule (Botrytis) und kandierte Früchte

Geschmack

Reichhaltig, komplex, süß und ausgewogen, mit ausgezeichneter Frische und langem Abgang

Alkoholgehalt

13-14% vol.

Art des Glases

Kleines Tulpenglas für Süßweine

Speiseempfehlungen

Gänseleber (Foie gras), Blauschimmelkäse, Obstkuchen, Crème brûlée, als Aperitif

Veredelung

In Eichenbarriques für 18-24 Monate. Hohes Reifepotenzial in der Flasche

Weinbereitung

Manuelle Ernte von edelfaulen Trauben (Botrytis cinerea), schonendes Pressen, Gärung und Reifung in Eichenfässern

10-12°C