Château Climens' Petite Lily ist ein prestigeträchtiger Süßwein aus Sauternes. Hauptsächlich aus Sémillon hergestellt, besticht er durch eine tiefgoldene Farbe, Aromen von kandierten Zitrusfrüchten und Honig sowie einen süßen, ausgewogenen Geschmack.
Frankreich - Bordeaux, Sauternes Süßwein Sémillon
Château Climens Petite Lily - 2023 750 ml
23.90 €
20.32 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Farbe
Tiefes Gold mit bernsteinfarbenen Reflexen
Duft
Kandierte Zitrusfrüchte, getrocknete Aprikose, Honig, weiße Blumen und zarte Safrannoten
Geschmack
Süß, doch ausgewogen durch eine frische Säure, mit einem langen, anhaltenden Abgang von reifen Früchten
Alkoholgehalt
13.5% vol.
Art des Glases
Süßweinglas
Speiseempfehlungen
Ideal zu Foie Gras, Blauschimmelkäse, Obstkuchen und cremigen Desserts
Veredelung
18-24 Monate in französischen Eichenbarriques, mit einem Anteil neuen Holzes
Weinbereitung
Manuelle Ernte mit sorgfältiger Auswahl der botrytisierten Trauben. Sanftes Pressen, Gärung in Barriques
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