Name: Château Carbonnieux - Pessac-Léognan Blanc (Grand Cru Classé de Graves)
Brand: Château Carbonnieux
SKU: 32876
Price: 90.34 EUR
Availability: InStock

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Château Carbonnieux - Pessac-Léognan Blanc (Grand Cru Classé de Graves)

Grand Cru Classé de Graves aus Sauvignon Blanc und Sémillon. Dieser elegante Weißwein bietet komplexe Aromen von Zitrus und Mineralien. Am Gaumen frisch, ausgewogen und anhaltend. In Barriques gereift, zeigt er Alterungspotenzial.

Frankreich - Bordeaux, Pessac-Léognan
Trockener Weißwein
Sauvignon Blanc, Sémillon

Château Carbonnieux Pessac-Léognan Blanc (Grand Cru Classé de Graves) - 2022
750 ml

83.16 €

Château Carbonnieux Pessac-Léognan Blanc (Grand Cru Classé de Graves) - 2021
750 ml

90.34 €

Farbe

Strahlendes Strohgelb mit grünen Reflexen.

Duft

Komplex: Zitrus, exotische Früchte, Mineralien, weiße Blumen. Manchmal leichte Holztöne.

Geschmack

Frisch, lebendig, ausgewogen, mit guter Säure, Mineralität und langem Abgang. Fruchtig und würzig.

Alkoholgehalt

13,5% vol.

Art des Glases

Großes Glas für strukturierte oder reife Weißweine.

Speiseempfehlungen

Meeresfrüchte, gebackener Edelfisch, Krustentiere, Geflügel in Soße, Ziegenkäse, Spargel.

Veredelung

9-12 Monate in Eichenbarriques (neu & gebraucht). Danach Flaschenreifung.

Weinbereitung

Sanfte Pressung, Gärung in Barriques bei kontrollierter Temperatur. Regelmäßiges Batonnage.

10-12°C