Dieser Sauternes, Les Remparts de Bastor-Lamontagne, ist ein französischer weißer Süßwein aus Bordeaux. Er wird aus Sémillon, Sauvignon Blanc und Muscadelle hergestellt und besticht durch eine intensive goldgelbe Farbe. Die Nase enthüllt kandierte Früchte, Zitrusnoten, getrocknete Aprikose und Safran, während der Gaumen umhüllend, frisch und anhaltend ist, mit Noten von exotischen Früchten und Honig. Ideal zu Foie gras oder Desserts, reift er in Barriques und wird bei 10-12°C serviert.