Dieser französische Brut Champagner aus der Champagne ist eine raffinierte Mischung aus Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier. Er hat eine strohgelbe Farbe und ein elegantes Bouquet von weißen Früchten und Brioche. Am Gaumen frisch, ausgewogen und anhaltend, 12% Vol. Perfekt als Aperitif oder zu Meeresfrüchten, reift er mind. 15 Monate auf der Hefe.
Frankreich - Champagne Champagner Brut Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Chassenay D'arce Cuvée Première Brut Champagne - n.v. 750 ml
49.89 €
42.41 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Farbe
Brillant strohgelb mit goldenen Reflexen und einer feinen, anhaltenden Perlage.
Duft
Raffiniertes Bouquet mit Noten von weißen Früchten, Zitrus, Akazienblüten und zarten Anklängen von Brioche.
Geschmack
Frisch, lebendig und ausgewogen, mit angenehmer Säure, fruchtigen und mineralischen Aromen und langem Abgang.
Alkoholgehalt
12% Vol.
Art des Glases
Flöte oder Champagner-Tulpenglas, um Perlage und komplexe Aromen zu genießen.
Speiseempfehlungen
Ideal als Aperitif, passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Krustentieren, Fischgerichten, hellem Fleisch und frischem Käse.
Veredelung
Mindestens 15 Monate auf der Hefe im Keller, was diesem Champagner Komplexität und aromatische Tiefe verleiht.
Weinbereitung
Manuelle Ernte, sanfte Pressung, Gärung in Edelstahltanks, zweite Gärung in der Flasche (Méthode Classique).
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