Dieser Chablis 2023 Magnum von Chartron et Trébuchet ist ein trockener Weißwein aus dem Burgund. Strohgelb, Duft nach Zitrus und Mineralität. Am Gaumen frisch, lebendig und würzig, mit anhaltendem Abgang. Ideal für Meeresfrüchte.
Frankreich - Burgund, Chablis AOC Trockener Weißwein Chardonnay 100%
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Farbe
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen, klar und brillant.
Duft
Frische Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, weißen Blumen und ausgeprägter Mineralität.
Geschmack
Frisch, lebendig, mit ausgeprägter Mineralität, würzig und ein langer, anhaltender Abgang.
Alkoholgehalt
13% vol.
Art des Glases
Mittelgroßes Weißweinglas, um seine Frische optimal zu genießen.
Speiseempfehlungen
Perfekt zu Austern, Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und frischem Ziegenkäse.
Veredelung
Hauptsächlich in Edelstahltanks, mit einer kurzen Flaschenreifung.
Weinbereitung
Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, um Aromen und Frische zu bewahren.
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