Der Chartron et Trébuchet Chambolle Musigny ist ein raffinierter trockener Rotwein aus Frankreich, ein reiner Ausdruck des Pinot Noir aus dem Burgund. Mit seinem brillanten Rubinrot bietet er komplexe Düfte von roten Früchten und Veilchen. Am Gaumen ist er elegant, mittel vollmundig, mit feinen Tanninen und einem anhaltenden Abgang, ideal für anspruchsvolle Kombinationen.
Frankreich - Burgund, Côte de Nuits Trockener Rotwein Spätburgunder (Pinot Noir) (100%)
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Farbe
Brillantes Rubinrot, mit granatroten Reflexen, die sich mit dem Alter entwickeln.
Duft
Fein und komplex, mit Noten von roten Früchten (Kirsche, Himbeere), Veilchen, Rose und erdigen Anklängen.
Geschmack
Elegant, raffiniert, mittel vollmundig, mit feinen Tanninen, guter Säure und anhaltendem Abgang. Fruchtiger Geschmack mit Mineralität.
Alkoholgehalt
13% - 14% Vol.
Art des Glases
Burgunderglas, groß und bauchig, um die Aromen hervorzuheben.
Speiseempfehlungen
Hervorragend zu gebratenem Geflügel, Federwild, Pilzgerichten und gereiftem Käse.
Veredelung
12-18 Monate in französischen Eichenfässern, gefolgt von einer langen Flaschenreife.
Weinbereitung
Fermentation in Edelstahl- oder Betontanks, anschließend Reifung in französischen Eichenbarriques. Traditionelle Burgunder-Methode.
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