Chartron et Trébuchet - Crémant de Bourgogne Extra Brut
Der Crémant de Bourgogne Extra Brut ist ein feiner französischer Schaumwein. Helles Strohgelb mit feinen Blasen, Noten von Zitrus und Brioche. Trocken, lebhaft und elegant am Gaumen. Ideal als Aperitif oder zu Meeresfrüchten bei 6-8°C.
Frankreich - Burgund Crémant de Bourgogne Extra Brut Pinot Noir, Chardonnay (können variieren)
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Farbe
Helles Strohgelb mit feinen, anhaltenden Blasen
Duft
Frische Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, weißen Blumen und einer zarten Brioche-Note
Geschmack
Trocken, lebhaft und erfrischend, mit guter Säure und einem eleganten Abgang
Alkoholgehalt
12% vol
Art des Glases
Flöte oder Sektglas (Tulpe)
Speiseempfehlungen
Ausgezeichnet als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Austern, Sushi und frischem Käse
Veredelung
Mindestens 9 Monate Flaschenreife auf der Hefe
Weinbereitung
Traditionelle Methode, mit zweiter Gärung in der Flasche