Corton Grand Cru 'les Marechaudes' Chandon De Briailles: Edler Pinot Noir Wartet. Online Kaufen!

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Chandon De Briailles - Corton Grand Cru 'Les Marechaudes'

Der Corton Grand Cru 'Les Marechaudes' von Chandon De Briailles ist ein meisterhafter Burgunder Pinot Noir. Er bietet ein komplexes Bouquet aus Beeren und Gewürzen, mit robuster Struktur und raffinierten Tanninen. Ideal zum Altern, passt er perfekt zu reichen Gerichten und gereiftem Käse.

Frankreich - Burgund
Rotwein
Pinot Noir

Chandon De Briailles Corton Grand Cru 'Les Marechaudes' - 2021
750 ml

395.00 €

Chandon De Briailles Corton Grand Cru 'Les Marechaudes' - 2022
750 ml

447.00 €

Farbe

Tiefes Rubinrot, mit granatfarbenen Nuancen bei Alterung.

Duft

Intensiv und komplex, Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen, Anklängen von Unterholz und Trüffel.

Geschmack

Elegant und strukturiert, mit feinen, gut integrierten Tanninen. Ausgewogene Frische und langer mineralischer Abgang.

Alkoholgehalt

13.5% vol.

Art des Glases

Großes Burgunder Grand Cru Glas, um die aromatische Entwicklung wertzuschätzen.

Speiseempfehlungen

Ideal zu Rotbraten, Feder- und Haarwild, gereiftem Käse und Gerichten mit Trüffeln.

Veredelung

In französischen Eichenbarriques (neu und gebraucht) für 12-18 Monate, gefolgt von einer Flaschenreifung.

Weinbereitung

Manuelle Ernte, teilweise Entrappung, spontane Gärung in Holzbottichen, malolaktische Gärung.

16-18℃