Der Champalou Vouvray ist ein französischer Stillweißwein aus der Loire-Region, vollständig aus Chenin Blanc-Trauben hergestellt. Er präsentiert sich mit einem brillanten Strohgelb und einem zarten Duft von weißen Blüten, grünem Apfel, Zitrusfrüchten und Honig. Am Gaumen ist er frisch, lebhaft und ausgewogen, mit einer Säure, die ihn vielseitig macht. Sein Alkoholgehalt liegt zwischen 12.5% und 13.5% Vol. Ideal zu Meeresfrüchten und asiatischen Gerichten, reift er in Stahl oder Holzfässern. Bei 8-10℃ in einem tulpenförmigen Glas servieren.