Name: Champagne Leclaire-thiefaine - Cuvee 00 Terre Blanche Blanc De Blancs Premier Cru
Brand: Champagne Leclaire-thiefaine
SKU: 51675
Price: 79.85 EUR
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Champagne Leclaire-thiefaine - Cuvee 00 Terre Blanche Blanc De Blancs Premier Cru

Premier Cru Blanc de Blancs Champagner, 100% Chardonnay. Strohgelb, feine Perlage. Noten von Zitrus, weißen Blumen und Mineralität. Am Gaumen frisch, lebendig, würzig mit sauberem Abgang. Ideal zu Aperitifs und rohem Fisch.

Frankreich - Champagne
Schaumwein Klassische Methode Blanc de Blancs Premier Cru
Chardonnay 100%

Champagne Leclaire-thiefaine Cuvee 00 Terre Blanche Blanc De Blancs Premier Cru - n.v.
750 ml

79.85 €

Farbe

Brillantes Strohgelb mit grünlichen Reflexen, feine und anhaltende Perlage.

Duft

Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blumen, Kreide und Mineralität, mit einem Hauch von Toast.

Geschmack

Frisch, lebendig, mineralisch und wýrzig, mit gut integrierter Säure und einem langen, sauberen Abgang. Brut Nature.

Alkoholgehalt

12.5% vol.

Art des Glases

Champagnerflöte oder Tulpenglas

Speiseempfehlungen

Ideal zu Austern, rohem Fisch, Meeresfrüchten, Sushi, Sashimi und eleganten Aperitifs.

Veredelung

Mindestens 36 Monate auf der Hefe in der Flasche, anschließend Ruhezeit nach dem Degorgieren.

Weinbereitung

Sanfte Pressung, Gärung in Stahltanks, keine malolaktische Gärung, Flaschengärung (Méthode Champenoise). Dosage Zéro.

8-10°C