Der Champagner Bolieu - Pépin de Vigne ist ein exzellenter Brut aus der Champagne-Region. Mit seinem brillanten Goldgelb und einer feinen Perlage entfaltet er komplexe Düfte von Zitrusfrüchten, weißen Blumen und Brioche. Am Gaumen ist er frisch, elegant und gut strukturiert, mit einem anhaltenden Abgang. Mindestens 15 Monate auf der Hefe gereift, ist er perfekt als Aperitif oder zu erlesenen Meeresgerichten, serviert bei 8-10°C.