Cazals - La Chapelle du Clos Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru Astucciato
Cazals La Chapelle du Clos Blanc de Blancs Brut ist ein Grand Cru Champagner, 100% Chardonnay. Goldene Farbe, feine Perlage. Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blumen und Brioche. Am Gaumen frisch, elegant und mineralisch, mit langem Abgang. Ein großartiger Ausdruck.
Frankreich - Champagne Grand Cru Champagner, Blanc de Blancs, Brut 100% Chardonnay
Cazals La Chapelle du Clos Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru Astucciato - 2017 750 ml
182.10 €
Farbe
Brillant goldgelb mit feiner, anhaltender Perlage.
Duft
Komplexe Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blumen, Brioche und Mineralien, mit Röstaromen.
Geschmack
Frisch, elegant und lebhaft, mit bemerkenswerter Persistenz und ausgeprägter Mineralität.
Alkoholgehalt
12.5% vol.
Art des Glases
Flöte oder Tulpenglas.
Speiseempfehlungen
Hervorragend als Aperitif, zu Austern, Meeresfrüchten, Schalentieren und edlem Fisch.
Veredelung
Mindestens 8-10 Jahre Hefelagerung in der Flasche. Langes Reifepotenzial.
Weinbereitung
Traditionelle Methode. Grand Cru Chardonnay Auswahl. Gärung und lange Reifung auf Hefe.