Der Casasmith Cinghiale Sangiovese ist ein italienischer Rotwein aus der Toskana, 14% vol. Von intensivem Rubinrot, bietet er Aromen von Kirsche und Gewürzen. Am Gaumen trocken, vollmundig, mit ausgewogenen Tanninen und einem langen Abgang. Ausgebaut in Eiche. Servieren bei 16-18℃.
Italien - Toskana Rotwein Sangiovese
Casasmith Casasmith Cinghiale Sangiovese - 2019 750 ml
77.89 €
66.21 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Farbe
Intensives Rubinrot mit Granatreflexen
Duft
Intensiv, reife rote Früchte, Kirsche, Veilchen und würzige Noten
Geschmack
Trocken, vollmundig, strukturiert, mit ausgewogenen Tanninen und langem Abgang
Alkoholgehalt
14% vol.
Art des Glases
Großes Rotweinglas für kräftige Rotweine, Typ Bordeaux
Speiseempfehlungen
Gebratenes oder gegrilltes rotes Fleisch, Wild, reifer Käse, reichhaltige Nudelgerichte
Veredelung
Eichenfässer für 12-18 Monate, danach Flaschenreife
Weinbereitung
Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, verlängerte Mazeration
Austria
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