Der Carpano Rosso Vermouth Classico ist eine authentische italienische Ikone, Ausdruck der piemontesischen Tradition. Er entsteht aus ausgewählten Basisweinen und einer geheimen Mischung aus Kräutern, Wurzeln und Gewürzen. Seine tief rubinrote Farbe und das zitrusartige Aroma kündigen einen süß-bitteren, runden Geschmack mit Chininnoten an. Perfekt pur, auf Eis oder als Cocktailbasis.
Italien - Piemont Roter Wermut Basisweine und eine Mischung aus Kräutern und Gewürzen
Carpano Rosso Vermouth Classico - n.v. 1000 ml
14.80 €
12.58 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Farbe
Intensives Rubinrot mit orangefarbenen Reflexen
Duft
Intensiv, zitrusartig mit Noten von Vanille, Gewürzen, aromatischen Kräutern und Karamell
Geschmack
Ausgewogen süß-bitter, rund, mit Anklängen von Vanille, Bitterorange, Chinin und Karamell
Alkoholgehalt
16.5% vol.
Art des Glases
Weißweinglas oder niedriger Tumbler
Speiseempfehlungen
Pur auf Eis, mit Soda, Basis für klassische Cocktails. Hervorragend als Aperitif
Veredelung
Ruhezeit in Tanks
Weinbereitung
Herstellung von Basisweinen, Infusion/Mazeration von Kräutern, Gewürzen, Wurzeln. Zugabe von Alkohol und Zucker