Der Cape Dreams Chardonnay ist ein trockener Südafrikanischer Weißwein aus Western Cape (100% Chardonnay). Strohgelb, bietet er intensive Noten von tropischen Früchten, Ananas und Zitrusfrüchten. Frisch, cremig und ausgewogen am Gaumen, mit fruchtigem, langem Abgang. Ideal zu Fisch, hellem Fleisch und Frischkäse. Bei 8-10°C servieren.
Südafrika - Western Cape Trockener Weißwein Chardonnay 100%
Cape Dreams Chardonnay - 2024 750 ml
10.42 €
8.86 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Farbe
Strohgelb mit brillanten grünlichen Reflexen.
Duft
Intensive Noten von tropischen Früchten, Ananas und Zitrusfrüchten, mit einem leichten Hauch von Vanille und Butter.
Geschmack
Frisch, cremig und gut ausbalanciert, mit einem fruchtigen und anhaltenden Abgang.
Alkoholgehalt
13.5% vol.
Art des Glases
Mittelgroßes Weißweinglas.
Speiseempfehlungen
Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch und frischen Salaten. Auch hervorragend zu Weichkäse.
Veredelung
Hauptsächlich in Edelstahltanks, ein kleiner Teil reift kurz in Barriques für mehr Komplexität.
Weinbereitung
Kontrollierte Gärung bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks. Kurzer Kontakt mit feiner Hefe.
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