Caol Ila - 12 Anni Islay Single Malt Scotch Whisky
Caol Ila 12 Jahre ist ein schottischer Single Malt Scotch Whisky von der Insel Islay. Nach 12 Jahren Reifung in Eichenfässern bietet er eine helle Bernsteinfarbe und einen intensiven, torfigen und maritimen Duft. Am Gaumen ist er rauchig, süß und würzig, mit einem langen Abgang. Perfekt zu reifem Käse oder Zartbitterschokolade, serviert bei 18-20°C.
Schottland - Islay Single Malt Scotch Whisky Gerstenmalz
Caol Ila 12 Anni Islay Single Malt Scotch Whisky - n.v. 700 ml
80.90 €
Farbe
Helles, strahlendes Bernstein
Duft
Intensiv und komplex, torfige Noten, maritime Anklänge, frische Zitrusfrüchte und ein Hauch Gras.
Geschmack
Ausgewogener, torfiger und rauchiger Gaumen, mit anfänglicher Süße, mariner Mineralität und einem langen, würzigen Abgang.
Alkoholgehalt
43% Vol.
Art des Glases
Niedriger Tumbler oder Degustationscopita
Speiseempfehlungen
Hervorragend zu reifem Käse, geräuchertem Lachs, Zartbitterschokolade oder zur Meditation.
Veredelung
Mindestens 12 Jahre in ausgewählten Eichenfässern.
Weinbereitung
Destillation in traditionellen Kupferbrennblasen, gefolgt von langer Reifung in Eichenfässern.