Name: Canard-Duchêne - V Brut Nature Champagne
Brand: Canard-Duchêne
SKU: 42632
Price: 169.40 EUR
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Canard-Duchêne - V Brut Nature Champagne

Der Canard-Duchêne V Brut Nature ist ein reiner, raffinierter Ausdruck der Champagne. Mit Pinot Noir, Chardonnay & Pinot Meunier, zeigt er ein brillant strohgelbes Aussehen und anhaltende Perlage. Zitrus- & Mineralnoten in der Nase, frisch & trocken am Gaumen.

Frankreich - Champagne
Schaumwein Klassische Methode
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Canard-Duchêne V Brut Nature Champagne - 2012
750 ml

169.40 €

Farbe

Brillant strohgelb mit goldenen Reflexen und feiner, anhaltender Perlage.

Duft

Zitrusnoten, grüner Apfel, weiße Blumen, Brotkruste und leichte mineralische Nuancen.

Geschmack

Frisch, lebendig, trocken, mit gut integrierter Säure, fruchtigen und mineralischen Rückschlägen, langer und sauberer Abgang.

Alkoholgehalt

12% Vol.

Art des Glases

Flöte oder Tulpenglas für Champagner

Speiseempfehlungen

Ausgezeichnet als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Austern, Sushi, Fischcarpaccio und Frischkäse.

Veredelung

Mindestens 4 Jahre Hefelagerung in der Flasche für Komplexität und Finesse.

Weinbereitung

Handlese, sanftes Pressen, Edelstahltankgärung, zweite Flaschengärung (klassische Methode), keine Dosage.

8-10 °C