Canard-Duchêne - Iconic Blanc De Noirs Champagne Magnum
Dieser Iconic Blanc De Noirs Champagner Magnum von Canard-Duchêne ist ein Schaumwein aus 100% Pinot Noir nach der klassischen Methode aus Frankreich. Mit hellem Goldgelb und feiner Perlage bietet er intensive Aromen von roten Früchten, Zitrus und Brioche. Am Gaumen ist er frisch, umhüllend und mineralisch, mit 12% Vol. Ideal bei 8-10°C im Flötenglas, passt er zu Meeresfrüchten und weißem Fleisch.
Frankreich - Champagne Schaumwein Klassische Methode Pinot Noir 100%
Canard-Duchêne Iconic Blanc De Noirs Champagne Magnum - n.v. 1500 ml
183.00 €
Farbe
Helles Goldgelb mit feiner, anhaltender Perlage.
Duft
Intensiv und komplex, Noten von reifen roten Früchten, kandierten Zitrusfrüchten, Brioche und süßen Gewürzen.
Geschmack
Frisch und umhüllend, mit cremiger Blase. Ausgewogenheit zwischen Würze und Delikatesse, langer, mineralischer Abgang.
Alkoholgehalt
12% Vol.
Art des Glases
Champagnerflöte oder Tulpenglas
Speiseempfehlungen
Exzellent zu Meeresfrüchten, Krustentieren, delikatem weißen Fleisch, Weichkäse oder als raffinierter Aperitif.
Veredelung
Mindestens 36 Monate Hefelagerung im Keller.
Weinbereitung
Manuelle Ernte, sanftes Pressen, Gärung in Edelstahltanks, zweite Gärung in der Flasche (Methode Traditionnelle).