Marke: Canard-Duchêne

Region: Champagne, Frankreich

Weingut: Canard-Duchêne

Trauben: 40% Pinot Noir 30% Pinot Meunier 30% Chardonnay

Alkoholischer Abschluss: 12%

Serviertemperatur: 6-8 ° C

Verkostungsnotizen: Zarte rosa Farbe, ein feiner Schaum. In der Nase intensive Aromen von frischen Früchten, charakteristisch für Pinots, mit floralen Noten. Im Mund Noten von frisch geernteten roten Früchten, zartwürzige Aromen.

Paarungen: Perfekt zu frischem Sommersalat aus dem Garten mit gegrilltem weißem Fleisch, leichter Gemüsequiche, Erdbeeren mit Basilikum.