Der Burmester Extra Dry White Port ist ein portugiesischer Wein aus Douro. Aus Malvasia Fina, Gouveio, Viosinho und Rabigato, ist er strohgelb mit frischen Zitrus- und Blumenaromen. Trocken, lebhaft und fruchtig im Geschmack, 19.5% vol. Ideal als Aperitif, bei 8-10°C.
Portugal - Douro Extra trockener Weißer Portwein Malvasia Fina, Gouveio, Viosinho, Rabigato
Burmester Extra Dry White Port - n.v. 750 ml
28.58 €
24.29 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Farbe
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Duft
Frisch, intensiv mit Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten, Mandeln und mineralischen Nuancen
Geschmack
Trocken, lebhaft und erfrischend, mit guter Säure und einem anhaltenden, fruchtigen Abgang
Alkoholgehalt
19.5% vol
Art des Glases
Mittelgroßes Weißweinglas oder Portweinglas
Speiseempfehlungen
Ideal als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten, Oliven und gerösteten Mandeln
Veredelung
Kurz in Eichenfässern gereift, um seine Frische zu bewahren
Weinbereitung
Gärung durch Zugabe von Weinbrand unterbrochen, gefolgt von kurzer Reifung