Der Bulas Ruby Reserve Porto ist ein lebhafter Likörwein aus Portugal, Douro-Region. Mit seiner intensiven rubinroten Farbe und Aromen von roten Früchten bietet er einen vollen, süßen Geschmack. Kurz gereift, ideal zu Schokoladendesserts oder Käse, serviert bei 12-16°C.
Portugal - Douro Likörwein Porto Ruby Reserve Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão
Bulas Ruby Reserve Porto - n.v. 750 ml
28.12 €
Farbe
Intensives, brillantes Rubinrot
Duft
Intensiv und lebhaft, mit dominanten Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche, Himbeere und Pflaume, mit Gewürz- und Schokoladen-Nuancen
Geschmack
Voll, reichhaltig, süß und fruchtig. Ausgewogene Struktur, anhaltender und samtiger Abgang, der an die roten Früchte in der Nase erinnert
Alkoholgehalt
19.5% vol
Art des Glases
Portwein- oder Dessertweinglas
Speiseempfehlungen
Schokoladendesserts, Rotfrüchtetorten, Blauschimmel- oder Hartkäse, Nüsse, Pasteten und Gänseleberpastete
Veredelung
Kurze Reifezeit in großen Eichenfässern (Balseiros) zur Erhaltung der Frische und Fruchtigkeit. Trinkfertig
Weinbereitung
Fermentation der traditionellen Douro-Trauben, die durch Zugabe von Weinalkohol unterbrochen wird, wodurch natürliche Restzucker erhalten bleiben