Bruno Paillard - N.p.u. Rose' Nec Plus Ultra Cofanetto
Bruno Paillard N.p.u. Rosé Nec Plus Ultra ist ein erhabener Prestige Cuvé Champagner. Er reift über 10 Jahre auf Hefe und zeigt ein komplexes Bouquet aus roten Früchten und Gewürzen. Strukturiert, frisch, mineralisch. Ein unvergessliches Erlebnis, in eleganter Box.
Frankreich - Champagne Rosé Schaumwein, Klassische Methode Pinot Noir, Chardonnay
Bruno Paillard N.p.u. Rose' Nec Plus Ultra Cofanetto - 2008 750 ml
683.20 €
Farbe
Brillantes Lachsrosa, feine und anhaltende Perlage.
Duft
Komplexes Bouquet von roten Früchten, kandierten Zitrusfrüchten, süßen Gewürzen, gerösteten und mineralischen Noten.
Geschmack
Strukturiert, frisch, große Tiefe mit Noten von Himbeere, Johannisbeere und Brioche. Langer, mineralischer Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% vol.
Art des Glases
Champagnerflöte oder Tulpe
Speiseempfehlungen
Hervorragend zu edlem Fisch, Krustentieren, delikatem weißem Fleisch, gereiftem Käse oder zur Meditation.
Veredelung
Über 10 Jahre Hefelagerung, dann jahrelange Nachlagerung nach dem Degorgieren.
Weinbereitung
Klassische Methode. Fermentation in Stahl, dann Flaschengärung und lange Hefelagerung. Dosage extra brut.