Name: Bruno Paillard - Blanc de Blancs Extra Brut Champagne
Brand: Bruno Paillard
SKU: 37851
Price: 147.48 EUR
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Bruno Paillard - Blanc de Blancs Extra Brut Champagne

Bruno Paillard Blanc de Blancs Extra Brut ist ein raffinierter französischer Champagner aus 100% Chardonnay. Er zeigt ein strohgelbes Aussehen und ein elegantes Bouquet von Zitrusfrüchten und Brioche. Am Gaumen frisch, cremig mit langem mineralischem Abgang. Ideal als Aperitif oder zu Meeresfrüchten, bei 8-10°C servieren.

Frankreich - Champagne
Extra Brut Champagner, Blanc de Blancs
100% Chardonnay

Bruno Paillard Blanc de Blancs Extra Brut Champagne - n.v.
750 ml

147.48 €

Farbe

Strohgelb mit goldenen Reflexen, feine, anhaltende Bläschen.

Duft

Zitrusfrüchte, weiße Blumen, geröstete Mandeln, Brioche, mineralische Noten.

Geschmack

Frisch, lebhaft, cremig, langer mineralischer Abgang. Große Balance.

Alkoholgehalt

12.5% vol.

Art des Glases

Flöte oder großes Champagnerglas.

Speiseempfehlungen

Austern, Meeresfrüchte, Krustentiere, roher Fisch, Sushi, Frischkäse, Aperitif.

Veredelung

Mindestens 36 Monate auf der Hefe, oft 48 Monate oder länger.

Weinbereitung

Sanfte Pressung, Gärung in Edelstahl, malolaktische Gärung vermieden, Verschnitt verschiedener Jahrgänge.

8-10°C