Name: Brisson-lahaye - La Sentimentale Brut Blanc de Blancs Champagne Premier Cru
Brand: Brisson-lahaye
SKU: 43927
Availability: InStock

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Brisson-lahaye - La Sentimentale Brut Blanc de Blancs Champagne Premier Cru

Der Brisson-Lahaye La Sentimentale Brut ist ein exzellenter Premier Cru Champagner, 100% Chardonnay. Helles Strohgelb, bietet er Noten von Zitrus und Brioche. Am Gaumen frisch, elegant, cremig mit langem mineralischem Abgang. Perfekt als Aperitif oder zu Meeresfrüchten.

Frankreich - Champagne
Brut Blanc de Blancs Champagner Premier Cru
Chardonnay

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Farbe

Hellgelb mit goldenen Reflexen, feine, anhaltende Perlage.

Duft

Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blumen, gerösteten Noten, Brioche und einem mineralischen Hauch.

Geschmack

Frisch, elegant, cremig, mit guter Säure und anhaltendem, fruchtigem, leicht salzigem Abgang.

Alkoholgehalt

12,5% Vol.

Art des Glases

Flöte oder Tulpenglas

Speiseempfehlungen

Aperitif, Austern, Meeresfrüchte, Sushi, helles Geflügel, frischer Käse.

Veredelung

Mindestens 36 Monate auf der Hefe in der Flasche.

Weinbereitung

Sanfte Pressung, erste Gärung in Edelstahl, zweite Flaschengärung (Methode Classique).

8-10°C