Brisson-lahaye - La Distinguée Brut Champagne Grand Cru 'Tours-sur-Marne'
Der Brisson-Lahaye La Distinguée Brut Champagner Grand Cru aus Tours-sur-Marne ist ein authentischer Ausdruck französischer Eleganz. Hergestellt aus Spötburgunder und Chardonnay, zeigt er ein helles Strohgelb mit feiner Perlage. Die Nase bietet komplexe Aromen von weißen Früchten, Zitrus und Röstnoten. Am Gaumen ist er frisch, cremig und gut strukturiert, mit langem Abgang. Perfekt als Aperitif oder zu raffinierten Gerichten, mindestens 36 Monate auf Hefe gereift. Bei 8-10°C servieren.
Frankreich - Champagne Brut Champagner Grand Cru Spötburgunder (Pinot Noir), Chardonnay
Brisson-lahaye La Distinguée Brut Champagne Grand Cru 'Tours-sur-Marne' - n.v. 750 ml
52.00 €
Farbe
Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen und feiner, anhaltender Perlage.
Duft
Intensiv und komplex. Noten von reifen weißen Früchten, Zitrusfrüchten, weißen Blumen, mit Anklängen von Brioche, Honig und Mineralität.
Geschmack
Elegant, frisch und cremig. Ausgezeichnete Struktur, ausgewogen, mit langem, anhaltendem Abgang, der an Zitrus- und Röstaromen erinnert.
Alkoholgehalt
12.5% Vol.
Art des Glases
Flöte oder großes Champagnerglas.
Speiseempfehlungen
Hervorragend als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Austern, Sushi, rohem oder delikatem Fisch, Krustentieren und Weichkäse.
Veredelung
Mindestens 36 Monate auf der Hefe, oft länger für einen Grand Cru.
Weinbereitung
Manuelle Ernte, sanftes Pressen, Gärung in Stahltanks, zweite Gärung in der Flasche (Methode Classique).