Briottet Cassis de Dijon ist ein edler französischer Likör aus Burgund. Hergestellt aus Noir de Bourgogne Johannisbeeren, die in Alkohol mazeriert und mit Zucker versetzt werden, bietet er intensives Rubinrot, fruchtige Aromen und ausgewogenen süß-säuerlichen Geschmack. Ideal für Kir Royal oder gekühlt bei 6-8°C.
Frankreich - Burgund Schwarze Johannisbeerlikör (Crème de Cassis) Schwarze Johannisbeere Noir de Bourgogne
Briottet Cassis De Dijon - n.v. 700 ml
24.50 €
Farbe
Intensives, brillantes Rubinrot
Duft
Intensiver, fruchtiger Duft nach schwarzen Johannisbeeren mit süßen Noten
Geschmack
Süß, umhüllend, mit fruchtiger Persistenz und einer ausgewogenen Säure
Alkoholgehalt
16% vol.
Art des Glases
Likörglas, Flöte oder Cocktailkelch
Speiseempfehlungen
Ideal für Kir Royal, Cocktails, Desserts oder als kalter Digestif
Veredelung
Nicht zutreffend, kurze Ruhephase zur Geschmacksangleichung
Weinbereitung
Mazeration von schwarzen Johannisbeeren in Alkohol, Pressen, Zugabe von Zucker
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