Der Brink Family Vineyards Chenin Blanc ist ein trockener südafrikanischer Weißwein aus dem Western Cape, ein reiner Ausdruck der Chenin Blanc-Rebe. Er bietet Ananas und Zitrusfrüchte in der Nase, frisch und anhaltend am Gaumen mit 13.0% vol. Bei 8-10°C in einem Weißweinglas servieren.
Südafrika - Western Cape Trockener Weißwein Chenin Blanc 100%
Brink Family Vineyards Chenin Blanc - 2024 750 ml
19.10 €
Farbe
Brillant strohgelb mit grünlichen Reflexen
Duft
Noten von Ananas, Passionsfrucht, Quitte, Zitrusfrüchten und mineralischen Nuancen
Geschmack
Frisch, ausgewogen, mit guter Säure, anhaltend, fruchtigem und mineralischem Nachgeschmack
Alkoholgehalt
13.0% vol.
Art des Glases
Mittelgroßes Weißweinglas
Speiseempfehlungen
Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, frischem Käse und vegetarischen Gerichten
Veredelung
In Edelstahltanks zur Erhaltung der Frische, kurze Flaschenreifung
Weinbereitung
Manuelle Ernte, sanfte Pressung, temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks
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