Der Chablis Bovier & Fils, 100% Chardonnay aus Burgund, ist ein trockener Weißwein. Helles Strohgelb, frischer Duft von Zitrus und Mineralien. Am Gaumen lebhaft, trocken und würzig, mit anhaltendem Abgang. Ideal zu Meeresfrüchten, serviert bei 10-12°C.
Frankreich - Burgund, Chablis Trockener Weißwein Chardonnay 100%
Bovier & Fils Chablis - 2021 750 ml
34.84 €
29.61 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Farbe
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Duft
Frisch, zitrusartig mit Noten von grünem Apfel, Feuerstein und weißen Blüten.
Geschmack
Trocken, mineralisch, lebhaft, mit Würze und einem anhaltenden, frischen Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% vol.
Art des Glases
Weißweinglas mittlerer Größe.
Speiseempfehlungen
Austern, Meeresfrüchte, gegrillter Fisch und frischer Ziegenkäse.
Veredelung
Hauptsächlich in Edelstahltanks, um die Frische zu bewahren.
Weinbereitung
Sanfte Pressung, temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahl.
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