Bourgeois-diaz Bd'n Blanc De Noirs Brut Nature Champagne

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Bourgeois-Diaz - BD'N Blanc de Noirs Brut Nature Champagne

Dieser Champagner Brut Nature Blanc de Noirs, 100% Pinot Noir, bietet goldene Farbe und feine Perlage. Düfte von roten Früchten, Zitrus und Röstaromen. Am Gaumen frisch, salzig und mineralisch, ein authentischer Terroir-Ausdruck.

Frankreich - Champagne
Champagner Brut Nature Blanc de Noirs
100% Pinot Noir

Out of stock

Farbe

Brillant strohgelb mit goldenen Reflexen, feine, anhaltende Perlage.

Duft

Rote Früchte, Zitrusfrüchte, mineralische Noten, Brioche und leichte Röstaromen.

Geschmack

Frisch, lebendig, trocken, mit ausgeprägter Mineralität. Rote Früchte, langer, salziger Abgang.

Alkoholgehalt

12% vol

Art des Glases

Flöte oder Champagner-Tulpe

Speiseempfehlungen

Austern, Meeresfrüchte, Krustentiere, Sushi, Frischkäse, Aperitif.

Veredelung

Mindestens 36 Monate auf der Hefe in der Flasche.

Weinbereitung

Handlese, sanfte Pressung, Gärung in Edelstahl. Zweite Gärung in der Flasche.

8-10°C