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Bourgeois-Diaz - BD\'3C Trois Cépages Brut Nature Champagne Magnum

Bourgeois-Diaz - BD\'3C Trois Cépages Brut Nature Champagne Magnum

Der Bourgeois-Diaz BD'3C Trois Cépages Brut Nature Magnum ist eine Champagner-Exzellenz. Blend aus Pinot Noir, Meunier und Chardonnay, bietet strohgelbe Farbe, komplexe Aromen von Zitrus und Mineralien. Am Gaumen trocken, frisch und lebhaft, mit langem Abgang. Ideal als Aperitif, 36+ Monate auf Hefe gereift. Bei 8-10℃ servieren.

Frankreich - Champagne
Champagner Brut Nature
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay (zu gleichen Teilen)


Out of stock

Farbe
Helles Strohgelb mit feinen goldenen Reflexen und einer anhaltenden, zarten Perlage.
Duft
Komplex, mit Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, weißen Blumen, kreidiger Mineralität und subtilen Brioche-Anklängen.
Geschmack
Extrem trocken und frisch, mit einer lebhaften Säure, knackigen Fruchtaromen und einer salzigen Mineralität, die zu einem langen Abgang führt.
Alkoholgehalt
12,5% vol
Art des Glases
Schlanke Champagnerflöte oder großes Tulpenglas, um seine Eleganz zu würdigen.
Speiseempfehlungen
Ideal als Aperitif, zu Austern, Meeresfrüchten, Sushi und Sashimi oder zu frischem Käse und Jakobsmuscheln.
Veredelung
Mindestens 36 Monate auf der Hefe in der Flasche, gefolgt von weiteren 6-12 Monaten nach dem Dégorgement.
Weinbereitung
Metodo Classico, spontane Gärung in Eichenfässern, ohne Dosage (Brut Nature), um seine Reinheit und den Ausdruck des Terroirs zu betonen.
8-10℃