Der Bollinger Rosé ist ein hervorragend gefertigter Brut Champagner, eine Cuvée aus Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier. Seine verführerische Lachsfarbe, Aromen von roten Früchten und ein frischer, strukturierter Geschmack zeichnen ihn aus. Ideal zu geräuchertem Lachs oder Meeresfrüchten, bei 8-10°C servieren, um seine Komplexität zu entfalten.