Der Bollinger Rosé Brut ist ein Champagner von seltener Eleganz, lachsrosa Farbe und intensiven Aromen von roten Früchten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen reich und strukturiert, mit lebendiger Säure und langem, röstigem Abgang. Perfekt als Aperitif oder zu feinen Speisen, mindestens 3 Jahre gereift.
Frankreich - Champagne Rosé Brut Champagner Pinot Noir (60-70%), Chardonnay (25-30%), Pinot Meunier (5-10%) und Rotwein aus Grand Cru.
Bollinger - Rosé Brut Champagne 750 ml
83.00 €
Farbe
Lachsrosa mit goldenen Reflexen.
Duft
Rote Früchte (Johannisbeere, Kirsche), Zitrusfrüchte, würzige und röstige Noten.
Geschmack
Reich, fruchtig, elegante Struktur, lebendige Säure, langer und röstiger Abgang.
Alkoholgehalt
12% vol.
Art des Glases
Champagnerflöte oder Tulpe.
Speiseempfehlungen
Fisch, Krustentiere, Ente, Lamm, Hartkäse, Desserts mit roten Früchten. Ideal als Aperitif.
Veredelung
Mindestens 3 Jahre Flaschenreifung auf der Hefe.
Weinbereitung
Fermentation in Eichenfässern, traditionelle Methode, Reserveweine. Zugabe von Grand Cru Rotwein.
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