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Bitouzet-Prieur - Meursault 'Clos du Cromin'

Bitouzet-Prieurs Meursault 'Clos du Cromin' ist ein ikonischer Burgunder-Chardonnay. Goldgelb, komplexe Zitrus- und Haselnussaromen, reicher, ausgewogener, anhaltender Geschmack. Ideal zu Fisch und hellem Fleisch.

Frankreich - Burgund
Trockener Weißwein
Chardonnay 100%

Out of stock

Farbe

Intensives Goldgelb mit grünlichen Reflexen

Duft

Komplex, Zitrusfrüchte, weiße Blumen, Haselnuss, Butter, mineralische Noten

Geschmack

Reichhaltig, vollmundig, ausgewogen, lang anhaltend mit buttrigen und gerösteten Noten

Alkoholgehalt

13.5% Vol.

Art des Glases

Burgunderglas für weiße Spitzenweine

Speiseempfehlungen

Edelfisch, Krustentiere, helle Fleischsorten mit Soßen, reifer Käse

Veredelung

12-18 Monate in Eichenfässern (20-30% neu)

Weinbereitung

Manuelle Ernte, sanfte Pressung, Gärung und malolaktische Gärung in Barriques

12-14℃