Dieser Mosel-Riesling von Bischöfliche Weingüter Trier präsentiert sich in einem brillanten Hellgelb. Die Nase verströmt intensive Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Mineralien. Am Gaumen ist er frisch, lebendig, mit einer ausgewogenen Säure und einem langen Abgang. Perfekt als Aperitif oder zu leichten Speisen.
Deutschland - Mosel Aromatischer trockener Weißwein Riesling
Bischöfliche Weingüter Trier Bischofliche - 2015 750 ml
29.70 €
25.25 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Farbe
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen, brillant.
Duft
Intensiv und fruchtig, mit Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und mineralischen Schiefernoten.
Geschmack
Frisch, lebendig und gut ausbalanciert, mit einer lebhaften Säure, die seine Mineralität und den langen Abgang hervorhebt.
Alkoholgehalt
11.5% Vol.
Art des Glases
Weißweinglas mittlerer Größe, spezifisch für Riesling.
Speiseempfehlungen
Hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, asiatischer Küche, hellem Fleisch und frischem Käse.
Veredelung
In Edelstahltanks oder traditionellen großen Eichenholzfudern, um Frische und Aromen zu bewahren.
Weinbereitung
Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks oder Fudern, gefolgt von einer kurzen Lagerung auf der Feinhefe.