Der Kaseler Nies'chen Riesling Kabinett Trocken ist ein deutscher Weißwein mit heller strohgelber Farbe. Er bietet Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten, mit einem frischen und mineralischen Geschmack. Ideal zu Fisch und Geflügel, bei 8-10°C im Rieslingglas servieren.
Deutschland - Mosel (Ruwer) Trockener Weißwein Riesling 100%
Bischöfliche Weingüter Trier Bereich Ruwer Kaseler Nies'chen Riesling Kabinett Trocken - 2021 750 ml
22.70 €
19.30 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Farbe
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Duft
Elegant und fruchtig, mit Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und mineralischen Anklängen.
Geschmack
Frisch, lebhaft, mit ausgeprägter Mineralität, ausgewogener Säure und einem anhaltenden Abgang. Trocken und erfrischend.
Alkoholgehalt
11.5% vol
Art des Glases
Rieslingglas oder tulpenförmiges Glas mittlerer Größe.
Speiseempfehlungen
Ausgezeichnet zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten, Geflügel, frischen Salaten, milden Käsesorten und delikater asiatischer Küche.
Veredelung
Hauptsächlich in Edelstahltanks, jung trinken, um die Frische zu genießen.
Weinbereitung
Kontrollierte Gärung bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks.