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Bischöfliche Weingüter Trier - Dom Riesling Trocken

Bischöfliche Weingüter Trier - Dom Riesling Trocken

Der Dom Riesling Trocken ist ein eleganter, trockener Weißwein von der Mosel, Deutschland. Er wird aus Riesling-Trauben hergestellt, zeigt ein helles Strohgelb und bietet ein fruchtiges, mineralisches Aroma. Am Gaumen ist er frisch, trocken und lebendig.

Deutschland - Mosel
Trockener Weißwein
Riesling


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Farbe
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Duft
Fruchtige Noten von grünem Apfel, weißem Pfirsich und Zitrusfrüchten, dazu mineralische und florale Anklänge.
Geschmack
Frisch, trocken und mineralisch, mit lebendiger Säure und einem anhaltenden Nachgeschmack von Frucht und Kräutern.
Alkoholgehalt
12% Vol.
Art des Glases
Rieslingglas oder mittelgroßes Weißweinglas.
Speiseempfehlungen
Ideal zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, frischen Salaten und Ziegenkäse.
Veredelung
Hauptsächlich in Edelstahltanks, um Frische und Frucht zu bewahren.
Weinbereitung
Kontrollierte Gärung in Edelstahltanks, gefolgt von einer kurzen Lagerung auf der Feinhefe.
8-10°C