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Marke: Binner
Region: Elsass, Frankreich
Weingut: Binner
Trauben: Riesling
12,5% Vol.
Serviertemperatur: 10-12 ° C
Von Hand geerntete, entrappte Wildhefe, 1 Jahr Reifung in einem traditionellen großen elsässischen Bottich, ohne Schwefel, ohne Klärung, ohne Filterung. Kraftvoll, präzise, unglaublich lang.
Paarungen: Ausgezeichnet mit Fisch-Crudités, Fisch-Vorspeisen, Fisch-Hors d'oeuvres
Region: Elsass, Frankreich
Weingut: Binner
Trauben: Riesling
12,5% Vol.
Serviertemperatur: 10-12 ° C
Von Hand geerntete, entrappte Wildhefe, 1 Jahr Reifung in einem traditionellen großen elsässischen Bottich, ohne Schwefel, ohne Klärung, ohne Filterung. Kraftvoll, präzise, unglaublich lang.
Paarungen: Ausgezeichnet mit Fisch-Crudités, Fisch-Vorspeisen, Fisch-Hors d'oeuvres
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