Dieser Müller-Thurgau aus Rheinhessen ist ein trockener, aromatischer und lebendiger Weißwein. Er bietet Noten von Apfel, Zitrus und Mineralität, mit frischem, fruchtigem Geschmack. Ideal bei 8-10°C.
Deutschland - Rheinhessen Trockener Weißwein Müller-Thurgau
Bianka and Daniel Schmitt Müller-Thurgau - 2021 750 ml
36.31 €
30.86 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Farbe
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen, manchmal leicht trüb.
Duft
Intensives und aromatisches Bouquet mit Noten von grünem Apfel, Birne, Zitrusfrüchten, blumig und mineralisch.
Geschmack
Frisch, trocken und lebendig, mit angenehmer Säure und einem fruchtigen, leicht mineralischen Abgang.
Alkoholgehalt
11.5% - 12.5% Vol.
Art des Glases
Mittelgroßes Weißweinglas, Tulpenglas.
Speiseempfehlungen
Ideal zu leichten Vorspeisen, frischen Salaten, Fischgerichten, Meeresfrüchten und Ziegenkäse.
Veredelung
Im Edelstahltank, manchmal in alten Holzfässern, um Frische und Aromatik zu bewahren.
Weinbereitung
Spontane Gärung mit indigenen Hefen, oft auf der Feinhefe, minimale Intervention, manchmal unfiltriert.
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