Bertrand-Delespierre - Autour de La Creusette Champagne8
Der Bertrand-Delespierre Autour de La Creusette ist ein edler Blanc de Blancs Champagner. Zu 100% aus Chardonnay hergestellt, bietet er eine feine Perlage, Düfte von Zitrus und weißen Blumen sowie einen frischen, lebendigen Geschmack.
Frankreich - Champagne Champagner Blanc de Blancs Brut Chardonnay 100%
Bertrand-Delespierre Autour de La Creusette Champagne8 - 2018 750 ml
104.60 €
Farbe
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen, feine, anhaltende Perlage.
Duft
Zitrusfrüchte, weiße Blumen, Brioche, mineralische und leicht röstige Nuancen.
Geschmack
Frisch, lebendig, elegant, mit ausgezeichneter Struktur und ausgewogener Säure. Langer, salziger Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% vol.
Art des Glases
Champagnerflöte oder Tulpenglas
Speiseempfehlungen
Ideal als Aperitif, zu Austern, Meeresfrüchten, Sushi und frischem Käse.
Veredelung
Mindestens 36 Monate Flaschenreifung auf der Hefe.
Weinbereitung
Traditionelle Methode mit Gärung in Stahl und/oder Barriques, zweite Gärung in der Flasche.
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