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Bertrand-Delespierre - Origines Croisées Millesime

Bertrand-Delespierre - Origines Croisées Millesime

Bertrand-Delespierre Origines Croisées Millesime: Brut Champagner aus Spätburgunder & Chardonnay. Strohgelb, feine Perlage. Aromen von Zitrus, weißen Früchten, Brotkruste. Frisch, cremig, strukturiert, langer Abgang. Ideal für Aperitifs & Fisch. Serviertemperatur: 8-10°C.

Frankreich - Champagne
Sekt klassische Methode Brut Jahrgang
Spätburgunder, Chardonnay

Bertrand-Delespierre Origines Croisées Millesime - 2014
750 ml

136.20 €

Farbe
Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen und feiner, anhaltender Perlage.
Duft
Intensiv und komplex, Noten von Zitrusfrüchten, weißfleischigen Früchten, Brotkruste, Hefe, Mineralien.
Geschmack
Frisch, elegant, strukturiert, angenehme Säure, langer Abgang. Harmonisch und cremig.
Alkoholgehalt
12.5% Vol.
Art des Glases
Flöte oder Tulpenglas für Champagner
Speiseempfehlungen
Ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Austern, Sushi, frischem Käse oder Fischgerichten.
Veredelung
Min. 4-5 Jahre auf Hefe in Flasche nach zweiter Gärung.
Weinbereitung
Manuelle Ernte, sanfte Pressung, Gärung in Stahltanks. Zweite Gärung in Flasche (Metodo Classico) mit langer Hefelagerung.
8-10°C