Bertrand-Delespierre - L'Ame Millésimé Champagne Premier Cru
Bertrand-Delespierre L'Ame Millésimé ist ein prestigeträchtiger Premier Cru Champagner, eine Cuvée aus Pinot Noir und Chardonnay. Er bietet eine goldene Farbe, feine Blasen und komplexe Brioche- und Rotfruchtaromen. Elegant, frisch und vollmundig am Gaumen, mit cremigem Abgang. Perfekt als Aperitif bei 8-10°C.
Frankreich - Champagne Champagner Premier Cru Millésimé 50% Pinot Noir, 50% Chardonnay
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Farbe
Goldgelb mit feinen, anhaltenden Blasen
Duft
Komplexes Bouquet von Brioche, roten Früchten, Zitrus, weißen Blumen und Röstnoten
Geschmack
Elegant, vollmundig, frisch, mit cremiger Textur, ausgewogener Säure und langem, anhaltendem Abgang
Alkoholgehalt
12.5% Vol.
Art des Glases
Champagnerflöte oder Tulpenglas
Speiseempfehlungen
Ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Austern, weißem Fisch, Geflügel oder gereiftem Käse
Veredelung
Lange Reifung auf der Hefe für mehrere Jahre, was zu Komplexität und Finesse beiträgt
Weinbereitung
Traditionelle Methode (Méthode Champenoise), zweite Gärung in der Flasche, lange Hefelagerung