Bernard Lonclas - Blanc de Blancs Extra Brut Champagne
Der Bernard Lonclas Blanc de Blancs Extra Brut ist ein 100% Chardonnay Champagner aus Frankreich. Helles Strohgelb mit feiner Perlage, Noten von Zitrusfrüchten und gerösteten Mandeln. Frisch und lebhaft am Gaumen, mit mineralischem Abgang. Ideal als Aperitif oder zu Meeresfrüchten. Reifung 36 Monate.
Frankreich - Champagne Schaumwein klassische Methode 100% Chardonnay
Bernard Lonclas Blanc de Blancs Extra Brut Champagne - n.v. 750 ml
72.96 €
Farbe
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen, feine und anhaltende Perlage.
Duft
Zartes und komplexes Bouquet, Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blumen, gerösteten Mandeln und leichten mineralischen sowie Brioche-Nuancen.
Geschmack
Frisch, lebhaft und elegant, mit gut ausgewogener Säure und einem langen, mineralischen Abgang. Anklänge von Trockenfrüchten und Hefe.
Alkoholgehalt
12% vol.
Art des Glases
Champagnerflöte oder Tulpenglas.
Speiseempfehlungen
Exzellent als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Austern, Sushi, Krustentieren und frischem Käse. Perfekt zu Fischgerichten.
Veredelung
Mindestens 36 Monate auf der Hefe in den Kellern des Weingutes vor dem Dégorgement.
Weinbereitung
Handlese, sanfte Pressung, Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Zweite Gärung in der Flasche nach der klassischen Methode.
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