Der Bernard Lonclas Blanc de Blancs Brut ist ein raffinierter 100% Chardonnay Champagner. Helles Strohgelb mit feiner Perlage. Noten von weißen Blumen und Zitrus. Am Gaumen frisch, elegant und lebhaft, mit ausgewogener Säure. Ideal als Aperitif oder zu Meeresfrüchten. 36 Monate gereift.
Frankreich - Champagne Champagne Blanc de Blancs Brut 100% Chardonnay
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Farbe
Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen, feine und anhaltende Perlage.
Duft
Zarte Noten von weißen Blumen, frischen Zitrusfrüchten, grünem Apfel, angereichert mit mineralischen und leicht röstigen Anklängen.
Geschmack
Frisch, elegant und lebhaft, mit einer angenehmen Säure, die die Cremigkeit ausbalanciert, und einem langen, fruchtigen Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% vol.
Art des Glases
Flûte oder Tulpenglas für Champagner.
Speiseempfehlungen
Ideal als Aperitif, passt hervorragend zu Austern, Meeresfrüchten, Sushi und Fischgerichten.
Veredelung
Mindestens 36 Monate auf der Hefe in den Kreidekellern gereift, für Komplexität und Finesse.
Weinbereitung
Sanfte Pressung der Chardonnay-Trauben, erste Gärung in Edelstahltanks, zweite Gärung in der Flasche (Methode Traditionnelle).
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