Tissots DD Rouge, eine Mischung aus Trousseau, Poulsard und Pinot Noir aus dem Jura, besticht durch leuchtendes Rubinrot und rote Fruchtaromen. Am Gaumen frisch, fruchtig, mit weichen Tanninen, ideal zu Wurst und weißem Fleisch.
Frankreich - Jura Rotwein Trousseau, Poulsard, Pinot Noir
Bénédicte et Stéphane Tissot DD Rouge Magnum - 2022 1500 ml
96.27 €
Bénédicte et Stéphane Tissot DD Rouge Magnum - 2023 1500 ml
107.28 €
Farbe
Leuchtendes Rubinrot
Duft
Noten frischer roter Früchte, Unterholz und zarte Gewürze
Geschmack
Frisch, fruchtig, mit guter Säure und weichen Tanninen, anhaltend
Alkoholgehalt
12.5% Vol.
Art des Glases
Burgunderglas oder Universalglas für leichte Rotweine
Speiseempfehlungen
Aufschnitt, weißes Fleisch, Geflügel, frische und mittelreife Käsesorten
Veredelung
Kurze Zeit in Edelstahl und/oder gebrauchten Holzfässern
Weinbereitung
Spontane Gärung mit autochthonen Hefen, teilweise oder ganze Mazeration